MEIRSMAK, bakekurs

Praktisk kurs i baking med lokalt produsert mjøl. Instruktør fra Gullimunn AS, Torunn Bjerkem, vil holde kurs i brødbaking med mjøl fra korn som er dyrket og malt i Trøndelag. Kursdeltakerne vil få teori om hvordan bake sunt og godt hverdagsbrød på helnorsk mjøl fra gamle kornsorter, samt lage sitt eget brød. Kurset vil være […]